Vjerujemo da ne postoji osoba koja ne voli čokoladni namaz, ali često ga izbjegavamo jer su oni koji možemo kupiti u trgovinama prepuni rafiniranog šećera koji se mnogi trude izbjegavati.
Tako potajno žudimo za njegovim okusom i onda kada ga se “dočepamo” postajemo sve samo ne umjereni. Zato smo jako dugo tražili dobar recept za zdravi čokoladni namaz, ali ipak to nije u potpunosti bilo to, sve dok nismo naišli na recept koji rado dijelimo s vama u nastavku.
Možete ga napraviti već danas i iskoristiti ga uz palačinke jer svi znamo da su one nekako najviše rezervirane upravo za vikend.
Zdravi čokoladni namaz od lješnjaka
SASTOJCI
- 250 g lješnjaka
- 4 žlice kokosovog ulja
- 3 žlice meda
- 4 žlice kakaa
- prstohvat soli
PRIPREMA
– Lješnjake najprije pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 5 minuta, kratko ih protresite te pecite još 3 minute.
– Skinite im ljuskice i stavite ih u snažni blender
– Kratko ih usitnite te im polako dodajte ostale sastojke
– Budite strpljivi sve dok ne dobijete glatku homogenu teksturu
– Vjerujte da okus definitivno vrijedi uloženog truda
– Ovaj namaz možete jesti uz palačinke, možete ga dodati u svoju jutarnju kašu, a odličan je i u kombinaciji s bananom
– Uživajte!
Moglo bi vas zanimati i: Doručak koji ćete obožavati – Puding od avokada
Tekst: Anđela Sabranović
Foto: Pinterest