6 zdravstvenih dobrobiti crnog vina

by Vjera Pađen

U posljednem desetljeću crno vino je proglašeno donekle zdravstvenim eliksirom, no je li to istina? Ili je ovo još jedan slučaj željenog razmišljanja? Iako crveno vino ima mnogo zdravstvenih blagodati, imajte na umu nekoliko upozorenja. Vjerojatno ste već čuli za neke od dobrobiti crnog vina, ali jeste li znali da ono može biti dobro za vašu probavi ili za održavanje vitke linije?

Mnoge su dobrobiti crnog vina, a mi ćemo navesti samo neke od njih.

Bogat je antioksidansima

Grožđe crvenog vina sadrži visoku razinu polifenola, posebno resveratrola. To su antioksidanti koji pomažu smanjiti oksidativni stres i bore se protiv upala. Ljudi koji imaju veći antioksidativni status, samim tim imaju i manje upala u tijelu, imaju manji rizik od bolesti.

Crno vino za zdravlje srca

Zahvaljujući sadržaju polifenola, crno vino može smanjiti rizik od povišenog krvnog tlaka, povišenog kolesterola i metaboličkih bolesti. Neka su istraživanja pokazala da ljudi koji piju umjerene količine crnog vina mogu imati smanjenu stopu srčanih bolesti u usporedbi s onima koji to ne čine.

Moglo bi vam pomoći da živite dulje

Istraživanja su otkrila da sadržaj antioksidansa u crnom vinu može pomoći ljudima da žive duže. Crveno vino sadrži nekoliko spojeva, uključujući miricetin, razne kiseline i stilbene resveratrol. Posebno se čini da resveratrol pozitivno utječe na dugovječnost. Istraživači vjeruju da je crno vino dio razloga zbog kojeg ljudi koji primjenjuju mediteransku prehranu imaju puno duži životni vijek.

Može poboljšati mentalno zdravlje

Nekoliko je studija utvrdilo da umjerena konzumacija vina (otprilike pet do petnaest grama dnevno) može smanjiti stupanj depresije. Dok teška konzumacija alkohola ima suprotan učinak, pa je ovdje važna umjerenost.

Crno vino za mršavljenje

Prema studiji koja je provedena na Washington State University, ispijanje vina zapravo pomaže kod mršavljenja. Pod uvjetom da se pridržavaš najviše dvije čaše i piješ ga navečer.

Još jedno istraživanje je pokazalo da pomaže suzbiti apetit, što znači da su nakon čaše ili dvije vina manje šanse da ćeš pojesti previše prije odlaska na spavanje. Ako ipak ne volite piti vino, naročito crno, osim grožđa, glavni izvori resveratrola su borovnice i jagode.

Crno vino kao lijek za anemiju

Crno vino je dobro protiv anemije. Slabokrvnost ili anemija se može spriječiti ispijanjem crnog vina, opet napominjemo u prihvatljivim količinama.

Naša preporuka vina

Postoje razna vina, i gotovo  sva crna vina proizvode se od jedne vrste grožđa. Sve najčešće vrste crnog vina kao što su Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Pinot Noir proizvode se od jedne vrste vinove loze. Za proizvodnju crnog vina definitivno postoje i ostale vrste loze, ali se veoma rijetko koriste. Vino koje volite potražite ovdje, a mi vam donosimo nekoliko savjeta za vino koje možete isprobati već ovog vikenda.

Moglo bi vas zanimati: Očistite svoje tijelo i krv uz napitke od mrkve, cikle ili češnjaka

Tekst: Vjera Pađen

Foto: Unsplash

Možda će vam se svidjeti