Osim što nam konzumiranje sezonskih namirnica, voća i povrća omogućuje da iz njih iskoristimo najbolje i nama potrebne nutrijente, konzumirajući sezonsko voće i povrće pridonosimo očuvanju okoliša te skladnijem suživotu s prirodom. Ne manje važna činjenica je da su namirnice u sezoni i financijski povoljnije.
Na početku ožujka, mjeseca koji budi nadu izlaska iz dugih zimskih noći i kraćeg dana i te nam polako nagovještava proljeće, danas vam donosimo popis namirnica koje bi se u ožujku trebale naći na popisu namirnica za kupovinu, na popisu sastojaka jela i obroka.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
O prednostima i važnosti konzumiranja sezonskih namirnica već smo razgovarali s magistrom nutricionizma Ivom Finderle koje stoji i stoji iza instagram profila @ivafi_healthylittletooth.
Ona inače ima i blog Healthy Little Tooth na kojem dijeli zanimljive recepte koji su uvijek inspirirani sezonskim namirnicama.
Tekst: dr.sc. Anđela Jelić, mag.psych.
Foto: Instagram, Pexels