Dok neki ne mogu zamisliti jesen bez japanske jabuke (kaki), drugi ovo voće ipak izbjegavaju. Ono u čemu se svi možemo složiti jeste to da su japanske jabuke jako dobre za naše zdravlje.
Inače, japanske jabuke su bogate vitaminima B, C i E, a sadrže i dosta minerala kao što su kalij, magnezij, kalcij i fosfor.
Odlične su i za probavne smetnje, a pomažu i kod bolesti želuca.
Japanska jabuka je bogata antioksidansima za koje znamo da jačaju imunitet. Uz to pomažu našem tijelu da se lakše brani od bolesti.
Jedino pravilo kada je konzumacija japanske jabuke u pitanju jeste da čekate da bude mekana i dovoljno zrela, ali drukčije ju nije ugodno ni konzumirati jer ima opor okus.
Za sve one koji unatoč pozitivnom djelovanju i dalje nisu spremni uvrstiti japanske jabuke u svoj jelovnik, imamo neobičan recept za odličan čokoladni puding.
Budući da su japanske jabuke dosta slatke trebat će vam samo dodatak kakaa bez bilo kakvih zaslađivača.
Recept za puding od kaki jabuka
Sastojci
2 zrele japanske kaki jabuke
2 žlice kakao praha
Priprema
Jednostavno, sastojke stavite u blender i uživajte u ukusnom čokoladnom pudingu bez grižnje savjesti!
Tekst: Anđela Sabranović
Foto: Pinterest