Ideje za doručak bez kuhanja s proteinima i vlaknima

by Dalida Tomek

Kvalitetan doručak odlična je uvertira u dan, a opravdanja i brzinu više ne uzimamo u obzir nakon što vam predstavimo recepte za koje vam neće biti potrebno kuhanje. Budući da smo već više puta čuli da je doručak najvažniji obrok u danu donosimo jedan prijedlog doručka za svaki dan. Dobro je naglasiti da, osim što nije potrebno uključiti štednjak, svaki od njih obiluje proteinima i vlaknima što bi značilo da dan započinjete nutritivno bogatim obrokom koji će vam dati energiju za sve obveze koje vas čekaju.

Tost od avokada, slanutka i rajčice

Na blogu Hedi Hearts pronašli smo ovaj zanimljivi recept. Za ovu kombinaciju potrebno vam je svega pet minuta, a dobit ćete doručak pun svježih okusa, proteina i vlakana. Ako pri ruci nemate kruha, nemojte brinuti, jer ga možete jesti i kao salatu! Dakle, uz raženi kruh potreban vam je češnjak čijim ćete sokom lagano premazati kruh, nekoliko kapi maslonovog ulja kojim ćete na kraju začiniti jelo, avokado izrezan na kockice, slanutak, usitnjeni špinat i rajčice, iscijeđeni limun te začini po želji.

Smoothie od borovnica

Kada je u pitanju doručak bez kuhanja, smoothie je siguran potez. Međutim, ne volimo dosadne smoothie već one bogate okusom i nutritivnim vrijednostima. Primjerice, u ovaj smoothie uz borovnice kombinirajte i maslac od kikirikija, chia sjemenke i špinat kako biste dobili obrok pun proteina i vlakana.

Čokoladna čaša za dobro jutro

Ovaj doručak je hladan, kremast i sladak. Za njega će vam biti potrebne smrznute borovnice ili višnje, banana, omiljeni čokoladni proteinski prah te šaka špinata. Priprema je više nego jednostavna, a ovome shakeu sa zavidnom dozom energije možete katkada uživati i u ulozi međuobroka. Više recepata ovog tipa potražite na ovom blogu ovdje.

Banana bread s chia sjemenkama u ulozi pudinga

Puding je bogat zdravim mastima i vlaknima zbog kojih ćete biti siti, a za pripremu ćete morati izdvojiti tek deset minuta. Potrebne su vam chia sjemenke, maslac od badema, banana, bademovo i kokosovo mlijeko, cimet i ekstrakt vanilije po želji. U prvom koraku dodajte bademovo mlijeko i konzervirano kokosovo mlijeko, bananu, cimet, maslac od badema, javorov sirup i ekstrakt vanilije. Sve blendajte dok se dobro ne sjedini i ne postane glatko. U drugom koraku u zdjelu dodajte pomiješanu bananu, mlijeko i chia sjemenke dok se sve zajedno ne sjedini. Chia puding stavite u hladnjak preko noći, a prije posluživanja možete dodati narezane banane, omiljenu granolu kao i druge dodatke po izboru.

Zdrava zdjela s cimetom, jabukom i svježim sirom

Svježi sir volimo jer se može koristiti i u slanim i u slatkim jelima. U ovoj zdjeli savršeno će se spojiti s orasima, jabukama, cimetom te uz malo dodatka javorovog sirupa. Vrlo lako je moguće da će vas ovaj obrok vratiti u djetinjstvo i podsjetiti na domaću pitu od jabuka, a ova verzija na stol donosi nutritivno bogat obrok za koji je potrebno samo pet minuta. Detaljne upute za pripremu potražite ovdje.

Jogurt na spoju s bobičastim voćem

Ovaj kremasti i slatki doručak oduzet će tek 10 minuta vašega vremena. Kao bazu upotrijebite grčki jogurt te dodajte bobičasto voće, granolu, malo javorovog sirupa i ako imate listiće kokosa koji će zaokružiti ovu jutarnju fantaziju. Detalje ovog recepta potražite ovdje.

Proteinske pločice od zobenih pahuljica koje se ne peku

Istina, ove pločice zahtijevaju malo više vremena nego prethodne ideje. Međutim, odlična su verzija koju možete ponijeti sa sobom na posao. Trebat će vam omiljene zobene pahuljice, maslac od badema, med proteinski prah i komadići čokolade. Maslac od badema i med stavite u mikrovalnu pećnicu na otprilike 10 sekundi, odnosno dok ne omekšaju te ih pomiješajte zajedno. Pomiješajte zobene pahuljice i proteinski prah zajedno te dodajte maslac od badema i med. Smjesu temeljito promiješajte pa ju stavite u kalup koji imate. Nakon što smjesa odstoji u zamrzivaču 20 minuta, pločice su spremne za jelo. Sve o ovom receptu pročitajte ovdje.

Moglo bi vas zanimati: Zdravi doručak ispod 300 kalorija – 3 super prijedloga

Tekst: Ana Carević

Foto: Pinterest, privatna arhiva

Možda će vam se svidjeti