Svaki naš obrok može biti prilika za pravo malo hedonističko iskustvo. Nažalost većina nas živi dosta brzo i ne stigne svjesno uživati i izdvojiti malo više vremena za pripremu malo drugačijih obroka.
Ipak, svi znamo da život počinje tamo gdje zona komfora prestaje pa smo vas danas odlučili razbuditi jednim neobičnim i nestvarno ukusnim doručkom koji je uz sve to jako nutritivno bogat.
U nastavku vas očekuje recept za čokoladni smoothie bowl koji ima okus najboljeg pudinga od čokolade, a zapravo se radi o smjesi na bazi banane i avokada. Da, dobro ste pročitali! Kada smo prvi put probali ovo jelo, odlučili smo da nam postaje vjerni suputnik u jutrima.
Čokoladni smoothie bowl
Sastojci
– 3 datulje bez koštica
– 1 srednja banana narezana (prethodno staviti u zamrzivač)
– 1/2 avokada, narezanog na komadiće
– 1/2 šalice bademovog mlijeka
– 2 žlice kakaa
– 1 žličica ekstrakta vanilije
– prstohvat soli
Priprema
- Datulje potopite u vruću vodu 10 minuta. Ocijediti.
- U blenderu pomiješajte datulje, bananu, avokado, mlijeko, kakao prah, vaniliju i sol dok smjesa ne postane kremasta i glatka. Ako volite rjeđu teksturu, nastavite dodavati još mlijeka do željene konzistencije.
- Dodajte bananu, granolu, kokos i borovnice. Po želji možete dodati i malo maslaca od lješnjaka.
Moglo bi vas zanimati i: Palačinke iz pećnice ili “Dutch baby” su savršene za doručak vikendom
Tekst: Anđela Sabranović
Foto i recept: everylittlecrumb.com; Pexels