Talijanska kuhinja je još davno cijelom svijetu pokazala kako ukusna jela ne trebaju uvijek biti komplicirana. Ono što je najvažnije jeste da u svojoj kuhinji imate vrhunski kvalitetne, domaće namirnice jer uz njih zapravo nastaje čarolija.
O tome kako svi danas imamo jako malo vremena za kuhanje nema potrebe ni pisati jer to i ptice na grani znaju. Zato smo uvijek u potrazi za jelima koja možemo brzo pripremiti, a koja će ipak biti ukusna.
Jedno takvo jelo su i pesto sendviči s tikvicama, mozzarellom i pestom. Sendviči su idealni za one večeri kada vam se najave iznenadni gosti, ali i kada stignete doma umorni s posla i želite što prije na stolu imati gotovo jelo.
U nastavku vas očekuje pisani recept i video.
RECEPT
SASTOJCI
- Tanko narezane šnite kruha
- Maslac
- Pesto
- Tikvice
- Mozzarella
- Rajčica
- Aceto balsamico
- Sol
- Papar
* Količine prilagodite broju ljudi
PRIPREMA
Šnite kruha premažite bogato maslacem.
Tikvice narežite na tanke trakice, začinite ih i lagano pecite na gril tavi.
Kruh premažite pestom, te preko toga stavite mozzarellu, rajčicu i grilane tikvice.
Sve lagano začinite s malo aceto balsamica.
Sendvič sada lagano pecite s obje strane na gril tavi.
Dobar tek i uživajte!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Moglo bi vas zanimati i: Ovi brusketi su idealni za vikend druženja pred nama
Tekst: Anđela Sabranović
Recept i foto: @dishingouthealth
