Kako vam zvuči tart od bijele čokolade? Tijekom tjedna često nemamo vremena za pripremu slastica, ali ni za uživanje u druženjima s dragim nam ljudima.
Zato je vikend idealno vrijeme da sve nadoknadimo. Uvijek volimo naći ukusne slastice koje su uz to neobične i jednostavne za pripremu. Ovaj tart definitivno ispunjava sve zadane kriterije te je vikend pred nama idealna prilika da ga i isprobamo.
RECEPT ZA TART OD BIJELE ČOKOLADE I ŠIPKA
SASTOJCI ZA POLODGU
300g mljevene plazme
170g maslaca
5 žlica mlijeka
SASTOJCI ZA GANACHE OD BIJELE ČOKOLADE
200 ml slatkog vrhnja
400g bijele čokolade
1 veliki šipak
Priprema:
Spojiti plazmu, rastopljen maslac i mlijeko i utisnuti smjesu u kalup (dimenzija kalupa 20cm)
Zagrijte 200 ml slatkog vrhnja i kada dođe gotovo do vrenja skinite sa štednjaka i dodajte čokoladu.
U ganache od bijele čokolade dodajte polovicu šipka.
Ostatak šipka rasporedite preko utisnute smjese.
Na nju dodajte ganache od bijele čokolade, ohladite i uživajte.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Ako se i vi odlučite pripremiti ovaj neobični tart od bijele čokolade i šipka, svakako nam javite dojmove i uživajte!
Ne brinite se ako nemate iskustva sa slasticama. Ovo je vrlo jednostavan recept i gotovo smo sigurni da nećete imati problema s “proizvodnjom”. Ako se i dogodi kakva pogreška ili negdje zapne, uvijek možete sjesti na pod i pojesti sve sastojke žlicom!
Ma, šalimo se! Uspjet će vam!
Moglo bi vas zanimati i: Veganski tart od limuna
Tekst: Anđela Sabranović
Foto i recept: sugar_mama_m