Zahvaljujući planetarnoj popularnosti koju je stekla Netflixova serija „Squid Game“ južnokorejski keksi ppopgi ponovo su postali ogroman hit. Riječ je o takozvanom šećernom saću koje igrači ove nemilosrdne igre moraju napraviti kako bi preživjeli i nastavili se boriti za glavnu nagradu.
Nakon što su brojni gledatelji pogledali jednu od epizoda Netflixove hit serije, omiljeni južnokorejski slatkiš vratio je svoju popularnost iz 70-ih i 80-ih godina 20. stoljeća. U epizodi naziva ‘The Man With The Umbrella’, u izazovu koji ‘igračima’ zadaju ljubitelji slatkog, oni moraju urezati zadane oblike u dalgona cookie to jest, u ppopgi bez da se isti slomi, kako bi preživjeli. Zadani oblici su trokut, kišobran i zvjezdica.
Ovi keksi postali su pravi hit na društvenim mrežama, mnogi objavljuju fotografije, video sadržaje i svoje recepte na instagramu, ali i na TikToku, pa je tako i tiktokerica Lynja na svome profilu cookingwithlynja na svom TikToku, Instagramu i YouTubeu objavila video, u kojem otkriva tajnu kako napraviti uspješni dalgona slatkiš bez da se slomi.
Upute za izradu “Squid Game” dalgona keksa
1. Zagrijte šećer u tavi dok se ne otopi, to jest karamelizira
2. Umiješajte malo sode bikarbone
3. Izlijte smjesu na papir za pečenje, oblikujte u krugove
4. Rezačem za kekse utisnite oblik na površinu slatkiša
5. Pričekajte da se vaš dalgona slatkiš stvrdne
Pogledajte i video poznate blogerice:
Moglo bi vas zanimati: Budite puni zdravlja, baš kao što je šipak koštica!
Tekst: Vjera Pađen
Foto: Pinterest, naslovna fotografija: @cookiewookiekitchen
