Do prije nekoliko godina dobro mjesto za doručak u Zagrebu je bilo prilično teško za pronaći, ako niste odsjedali u hotelu. No pomalo, jedan po jedan, otvaralo ih se sve više i sada napokon Zagreb ima čak zavidnu listu fenomenalnih mjesta za doručak i brunch u gradu koja se može mjeriti sa raznim drugim svjetskim metropolama. Iako ih ima još mnogo više, mi smo ovaj put izdvojili 12 najdražih mjesta za doručak koje najčešće posjećujemo.
Doručak u Zagrebu
Otto & Frank
Jedan od prvih mjesta za doručak i brunch u Zagrebu, Otto & Frank će nam uvijek biti među najdražima. Ovaj mali i udoban bar & bistro smješten je u centru Zagreba, na početku Tkalčićeve ulice. Ovdje ćete jesti uglavnom sezonsku hranu gdje ćete uz glavni jelovnik pronaći pet do šest jela pripremljenih od svježih i ukusnih namirnica s tržnice Dolac. Često je teško pronaći mjesto pa ćete nekad morati pričekati za stol, a jednom kad sjednete primjetiti ćete da ste okruženi strancima koji ovdje najčešće dolaze po njihovo najpoznatije jelo – Zagrebački doručak.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Roots
Juice & Cocktail bar Roots u zagrebačkoj Tomićevoj ulici je trenutno broj 1 mjesto za doručak prema Tripadvisoru i to s dobrim razlogom. Nudi nevjerojatan izbor kad su u pitanju smoothie bowls, smootheji, cijeđeni sokovi (preko 40 vrsta), a ima i velik izbor sendviča i slanih zdjela. Sami rade svoja mlijeka od badema i lješnjaka, a nude i niz zanimljivih napitaka poput pink moon latte, golden latte, lavender latte i matcha latte. Ovo je vjerojatno najbolje mjesto za zdravi doručak u gradu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Fetiš Bistro
Ovo šarmantno mjesto nalazi se na sve popularnijoj lokaciji – križanju Martićeve i Bauerove. U Fetišu su sva jela gluten free i prate sezonu. Mi smo uživali u tostu sa avokadom i lososom, torti od mrkve i kavi, ali vjerujemo da su i sva druga jela savršena kao i ova. U ponudi će uvijek biti i opcija za vegane pa je ovo idealno mjesto za sve.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Eggspress
Eggspress je smješten u Vlaškoj ulici, a poznat je po tome što nudi doručak s jajima na razne načine. Nedavno su u svoj meni dodali i nekoliko novih jela, no i dalje su im najpoznatija jela jaja Benedict u raznim kombinacijama, Eggs Royale i Avomash tost koja smo mi i probali. Svako jelo je bilo savršeno i porcije su i više nego dovoljne. Ako ste ljubitelj jaja za doručak, onda je ovo mjesto za vas.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Kavana Kavkaz
Ova legendarna kazališna kavana je kulturna oaza Zagreba i oduvijek poznato okupljalište intelektualaca, umjetnika i boema. Nakon preuređenja kavane 2018. godine osvanulo je novo mjesto za sve ljubitelje doručka u gradu. U ponudi ćete pronaći sve kombinacije okusa, od jaja i avokado tosta do vafla i açaí bowl-a sa svježim voćem i orašastim plodovima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Melt
Mjesto s najboljim gelatom, zdravim jelima i misijom da budu održiviji, inkluzivniji i autentičniji. Melt promovira zdrav način života i živi po njemu. Smješten je u samom centru grada u Radićevoj ulici, s malom terasom i preslatkim unutarnjim prostorom. Nudi vam hranu koja vam daje energiju i bez želučanih tegoba te zadovoljava sve želje. Hrana ovdje je bez umjetnih aroma, minimalno aditiva, samo čisti okus stvoren prirodnim sastojcima. Nudi velik izbor slatkih i slanih jela pa ćete sigurno pronaći nešto za sebe.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Broom 44
Od svog otvorenja ovo mjesto je odmah postalo hit i Dolac je napokon dobio predivno mjesto za doručak, što bi tržnice inače i trebale imati. Broom se odmah istaknuo sa svojom posebnom ponudom hrane i pića, slastica, ali i prefora keramike koja se koristi u restoranu i koja se može tamo kupiti. Meni je u potpunosti plant based što nam se jako sviđa. Isprobali smo skoro sve i možemo reći da su sva jela savršena.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Meet Mia
Blizu glavnog trga, u staroj Vlaškoj, nalazi se poznata slastičarnica, Meet Mia. Osim predivnih kolača, ovdje ćete pronaći i šaroliku ponudu doručka. Bagel sa lososom, avokado tost, jaje u kroasanu su samo neka od jela koja smo probali. Tu su i razni sendviči, ali naravno i slatki kroasani ili krafne. Ugodna atmosfera unutra ili vanjska terasa.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Le Bistro Esplanade
Le Bistro objedinjuje tradicionalnu hrvatsku kuhinju i francuski chic. Profinjeno art deco nasljeđe hotela, ostakljeni osunčani prostor, živopisna zelena terasa te opuštena atmosfera, izazivaju osjećaj kao da ste u Francuskoj, dok ste zapravo u centru Zagreba. Njihova ponuda za doručak je svestrana, a mi smo probali klasični avokado tost s jajem, palačinke te voće. Opcija ima mnogo, a ono što nas je ipak najviše oduševilo je to što postoji meni čak i za vašeg psa. Stvarno jedinstven prostor koji treba doživjeti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Boogie Lab
Iako je smješten malo dalje od centra, u kompleksu Parka kneževa u ulici kneza Borne 26, Boogie Lab je konstantno pun. Ovo mjesto vas privlači na sve načine, od prekrasnog modernog i vrlo fotogeničnog interijera do ukusne hrane i na kraju, dobre zabave. Za doručak možete pronaći razne domaće kroasane i sendviče, dok se za brunch nude malo ozbiljnija jela poput jaja benedict, florentine ili royale, granola i Boogie Brekkie.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Dežman bar
Dežman je već godinama jedno od najpopularnijih mjesta za doručak u gradu i to s razlogom. Smješten u strogom centru grada, no skriven u Dežmanovom prolazu, blizu Parka i garaže Tuškanac što ga čini dodatno popularnim. U Dežmanu je uvijek lijepo, ugodna atmosfera i osoblje, a hrana je odlična što god naručili. Od jaja na razne načine, francuskog tosta do granole, ima za svakog ponešto. Ponuda se sastoji od zdravih namirnica s domaćih OPG-ova s naglaskom na sezonske proizvode, pa se tako nabavljaju organska jaja s lokalnih farmi i meso od renomiranih domaćih uzgajivača goveda.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Jolie Petite Pâtisserie
Jolie Petite je jedna od najljepših kvartovskih slastičarnica, koja iako se nalazi u kvartu Knežija svakako se isplati otići do tamo gdje god živjeli. Njegovi vlasnici, manekenka i poduzetnica Ljupka Gojić i bivši nogometaš Mihael Mikić su napravili odličan posao jer je Jolie Petite stalno pun, toliko da se nekad čeka i u redu za stol. Iako su im kolači prava mala remek djela, slani zalogaji su također fenomenalni. Isprobali smo ih gotovo sve i moramo dodati da je njihov talijanski flatbread sa mozzarellom, bresaolom, rukolom, domaćim pestom od badema, grana padanom i reduciranim aceto balsamicom najbolji sendvič koji smo probali u gradu. Ostala jela su jednako dobra, kao i sva pića, tako da ovo mjesto toplo preporučamo.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Vjerujemo kako će uz ove preporuke doručak u Zagrebu biti nezaboravno iskustvo!
Tekst: Tina Sarajlić
Foto: Instagram