Poznatoj kvartovskoj afterwork atmosferi koja je u samo mjesec dana pretvorila Špica Plac u najživlje okupljalište zapadnog dijela grada ovog petka pridružili su se Janje & Prase To Go i Omerta Pizza by Enes Hrnjić od prošlog petka. Ljeto je praktički pred vratima, dani su duži, Zagreb ponovno živi vani, a gdje drugo nego na kvartu i na Špica Placu.
Nakon prošlotjedne kišne pauze, Špica Plac ovog petka od 18:00 do ponoći nastavlja na Trešnjevačkom placu s najjačim izdanjem do sada. I dok Zagreb od svibnja gotovo svakog vikenda nudi novi festival, food događanje ili open air koncept, Špica Plac prirodno se razvija uz kombinaciju 15 poznatih zagrebačkih gastro imena i onih koji upravo na ovom placu to postaju, te mjesto koje stvara naviku tjednog druženja.
Među poznatim je i novo pojačanje, Janje & Prase To Go, koncept koji možda najbolje razumije hrvatski mentalitet kad je hrana u pitanju. Pečena janjetina i prasetina ovdje dolaze u street food formatu, spremne za afterwork publiku, večernju ekipu i sve one kojima druženje bez pečenja zapravo nije druženje. A ako se prva tura razgrabi, nema previše panike, jer riječ je o poznatom Trešnjevačkom lokalu pa nova vruća tura s hrskavom koricom vrlo brzo opet stiže na plac.
Od početka svibnja Špica Placu se pridružio jedan od najzapaženijih pizza koncepata posljednjih sezona, Omerta Pizza by Enes Hrnjić, čije su se pizze pokazale među najtraženijima na placu. Njegova moderna napoletana i dalje ostaje jedna od ozbiljnijih gastro adresa cijelog projekta, pogotovo za ekipu koja petkom prvo “samo svrati”, a završi nekoliko sati kasnije uz još jednu rundu i još jednu pizzu. Na Špica Plac donosi pizze Vendetta Piccante i Bella Mortadella, bestsellerom Omerte na Pizza festivalu, kao i talijanske slastice poput tiramisua.
Uz njih, Špica Plac i ovog puta okuplja 15 ugostitelja, pa će se na placu ponovno moći jesti gotovo sve i na svakom štandu drugačije. Posjetitelje tako očekuju:
- azijski, indijski i meksički okusi TUK TUK Expressa
- pulled pork, piletina, zvrk u somunu, bosanske klepe i hurmašice kod KRUNE
- fritule i langoši BARA 45
- smash burgeri by SENGULE
- XXL ražnjići i ćevapi THE HOUSEA
- punjeni pečeni krumpiri s različitim nadjevima KRUMPIRA & CO
- bao buns i kozice s mango salsom BISTROA DESETKA
- burgeri u lisnatom tijestu PARATHA SMASHA
- tjestenina iz koluta sira PASTAMISEE
- biftek ražnjići na pivu KITCHENA 43
- fries bowl kombinacije s biftekom, kobasicama i piletinom LITTLE FRENKYJA
Ponuda pića prati isti ritam: craft piva, kokteli, vina, osvježavajuće limunade, prirodni napitci i centralni bar oko kojeg se tijekom večeri prirodno stvara ona atmosfera zbog koje ljudi na Špica Plac ne dolaze samo jesti.
Upravo je atmosfera ono što je projekt u prvih mjesec dana izdvojilo od drugih sličnih događanja u gradu. Ovdje nema pritiska da “moraš biti viđen”, nema velikog festivalskog kaosa ni osjećaja da si samo još jedan posjetitelj u prolazu. Špica Plac funkcionira više kao produženi dnevni boravak kvarta, mjesto gdje se miješaju obitelji, ekipe nakon posla, parovi, umirovljenici, susjedi i psi u večernjoj šetnji – ističu organizatori. DJ program i dobra glazba i ovog petka držat će atmosferu, pa tako svakog petka osim kad vremenske prilike ne dopuštaju pa sve do kraja srpnja. Projekt najavljuje ljetnu stanku, no i povratak na Trešnjevački plac ponovno u rujnu.
Tekst: PR
Foto: PR
MOGLO BI VAS ZANIMATI: Od Tokija do Colomba u centru Zagreba: otvoren je 4. Asian Street Food Festival