Postoje vikendi s kojih se vratimo s punom galerijom fotografija, ali jednako umorni kao što smo otišli. A postoje i oni koje pamtimo po dugom doručku, šetnji bez gledanja na sat i razgovoru koji se nastavio dugo nakon ručka. Jesen u vinogradima lako nas navede na ovaj drugi način putovanja. Lišće mijenja boju, jutarnji zrak traži dodatni sloj odjeće, a cesta između brežuljaka postaje dio izleta kojem se veselimo.
Hrvatske vinske ceste nude lijep povod da upoznamo kraj kroz ljude koji u njemu žive i rade. U podrumima se razgovara o zemlji, vremenu, obiteljskim navikama i odlukama koje su oblikovale pojedinu berbu. Za takav vikend ne treba poznavati vinsku terminologiju. Dovoljni su znatiželja, unaprijed dogovoren posjet i raspored u kojem ima mjesta za zadržavanje.
Plešivica: pjenušci, brežuljci i ručak koji može potrajati
Plešivička vinska cesta dobar je izbor za izlet iz Zagreba, ali i za vikend s noćenjem u jaskanskom kraju. Obiteljske vinarije nude različite mogućnosti posjeta: od degustacija do domaće hrane i smještaja. Plešivica se posebno ističe pjenušcima, pa je zanimljivo mjesto za upoznavanje njihova nastanka — od vinograda do čaše.
Za jesenski dan ovdje predlažemo jednostavan raspored: jutarnju šetnju, jednu dogovorenu degustaciju i ručak nakon kojeg ne morate odmah krenuti dalje. Kod rezervacije pitajte uključuje li posjet obilazak podruma ili vinograda te koliko traje. Tako ćete ostaviti dovoljno vremena za ono zbog čega ste došli: slušanje, kušanje i uživanje u kraju.
Ideja za vikend: odaberite jednu vinariju kao glavno odredište, a ostatak dana ostavite za šetnju i lokalnu kuhinju. Ponudu vinara možete istražiti na stranici Turističke zajednice grada Jastrebarskog.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Međimurje: vijugave ceste i jutra među goricama
Gornje Međimurje posebno je privlačno onima koji vole krajolike malih sela, zaobljenih brežuljaka i vinograda koji se pojavljuju iza svakog zavoja. Vinsku cestu možete istraživati prema Štrigovi, Svetom Urbanu i Banfiju, a među vinima vrijedi upoznati pušipel, međimursku vinsku perjanicu. Jesenske jutarnje magle dio su obilježja ovoga vinogorja, premda, naravno, ne dolaze prema rasporedu putovanja.
Ovdje bismo vikendu dali dva dana. Prvi za upoznavanje vinarije i dug ručak, drugi za doručak i izlazak na zrak. Za istraživanje krajolika zanimljiva je Pušipelova staza, kružna tematska ruta koja povezuje predjele vinske ceste s kušaonicama, ugostiteljskim objektima i izletištima. Način obilaska i duljinu prilagodite vremenu i vlastitoj kondiciji.
Ideja za vikend: pronađite smještaj u goricama i dogovorite posjet obližnjoj vinariji. Aktualne informacije i pregled regije potražite na stranici Visit Međimurje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Istra: vinski vikend između Momjana i Motovuna
Jesenski izlet u Istru možemo graditi oko malvazije, terana ili momjanskog muškata, ali i oko mjesta u kojem želimo provesti najviše vremena. Istarske vinske ceste povezuju brojne vinograde i podrume, pa je za kratak vikend korisnije odabrati jedan dio poluotoka nego pokušati obići sve. Momjanski kraj zanimljiv je za upoznavanje muškata, dok Motovun i okolica spajaju vinarije, povijesni gradić i gastronomiju povezanu s tartufima.
Ako odaberete Momjan, posjet vinariji spojite sa šetnjom i ručkom u okolici. Ako vam je baza Motovun, ostavite jutro za njegove ulice i pogled prema dolini, a degustaciju dogovorite kasnije tijekom dana. Takav raspored daje vremena da doživite mjesto između dvije rezervacije.
Ako vikend u Momjanu želite proširiti izletom prema središnjoj Istri, od 16. do 18. listopada u Tinjanu se održava 18. Internacionalni sajam pršuta – ISAP. Posjetitelje očekuju proizvođači i pršuti iz različitih europskih krajeva, vođene degustacije, domaće delicije, glazbeni program te kreativni kutak za djecu tijekom subote i nedjelje. Posebnost ovogodišnjeg izdanja je pokušaj obaranja Guinnessova rekorda u istodobnom rezanju pršuta, u kojem će sudjelovati čak 300 rezača.
Ideja za vikend: izaberite bazu za noćenje, jednu vinariju i jedan restoran koji želite upoznati. Pregled vinarija i vinskih područja pronađite na službenom turističkom portalu Istre.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Kutjevo: graševina i podrumi s dugom poviješću
Kutjevo je izbor za one koji žele upoznati slavonsku vinsku tradiciju i kraj u kojem vino zauzima važno mjesto u svakodnevici. Već naziv središnjeg Trga graševine govori o njegovu identitetu, a okolica nudi i mogućnosti za šetnju i planinarenje.
Poseban razlog za dolazak može biti posjet povijesnom podrumu Kutjeva, čiji počeci sežu u 1232. godinu. Obilazak je prilika da priču o vinu povežete s prostorom u kojem ono nastaje i odležava. Vinarija nudi organizirane posjete i degustacije; prije puta provjerite mogućnosti rezervacije za broj osoba s kojima dolazite.
Ideja za vikend: jedan dan posvetite Kutjevu i podrumu, a drugi šetnji u okolici. Informacije o posjetu potražite na stranici vinarije Kutjevo.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Berba je doživljaj koji treba dogovoriti
Prizor berbe možda je prva slika koju povezujemo s jesenskim vinogradima, ali njezin termin ovisi o sorti, položaju i vremenskim uvjetima. Zato dolazak u listopadu ne znači da ćete zateći berače među trsovima. Ako želite sudjelovati u berbi ili je promatrati, raspitajte se izravno kod domaćina postoji li takva mogućnost. Vinograd i podrum radna su mjesta, pa obilazak treba uskladiti s njihovim obvezama.
I degustaciju rezervirajte unaprijed, čak i kada putujete udvoje. Provjerite trajanje, cijenu, uključuje li hranu te postoji li ponuda za osobe koje ne piju alkohol. Prije kušanja dogovorite prijevoz ili vozača koji neće piti; smještaj u blizini dodatno olakšava planiranje.
Za dobar jesenski vikend dovoljni su udobne cipele, slojevita odjeća i nekoliko pažljivo odabranih mjesta. Ostavite vremena za kavu koju ćete popiti sjedeći, razgovor s domaćinom i pogled koji ne morate odmah fotografirati. Možda ćete kući ponijeti bocu za neku buduću večeru. Uz nju ćete se sjetiti i čovjeka koji vam ju je predstavio, ceste kojom ste stigli i jutra u kojem se nikamo nije žurilo.
Foto: Instagram
MOGLO BI VAS ZANIMATI: Listopad izvan sezone: mala hrvatska mjesta koja su sada najljepša