Moringa oleifera, često nazivana “čudotvornim drvom” ili “drvom života”, jedna je od najnutritivnijih biljaka na svijetu. Ima dugu povijest uporabe u ayurvedskoj i narodnoj medicini, a zahvaljujući svojim snažnim nutritivnim, adaptogenim i ljekovitim svojstvima danas sve više dobiva zasluženo mjesto u suvremenoj wellness kulturi.
Moringa je hranjivim tvarima toliko bogata da se u nekim dijelovima Afrike i Azije koristi za borbu protiv pothranjenosti. Njeni listovi, korijen, sjeme, cvjetovi i mahune imaju široku primjenu – od prehrane i kozmetike do tradicionalnog liječenja.
U nastavku donosimo detaljan pregled svega što moringa pruža: od povijesti, sastava i dobrobiti sve do načina korištenja u svakodnevnom životu i recepata koje možete odmah isprobati.
Povijest moringe
Moringa se koristi više od 5000 godina. Poznata je i kao „drvo konjske rotkvice“ zbog okusa korijena koji podsjeća na hren, a u južnoazijskim kulturama nazivaju je i „benovo drvo“ zbog sjemenki iz kojih se dobiva kvalitetno ulje.
U Etiopiji je moringa tradicionalna prehrambena namirnica naroda Konso, dok se u Indiji konzumira toliko dugo da je postala dio kulturne baštine. U Zapadnoj Africi priprema se umak od njezinih listova, a danas se intenzivno uzgaja u svim područjima koja se suočavaju s nestašicom hrane. Koji je razlog tome?
Moringa je nevjerojatno nutritivno bogata.
- Sadrži vitamine A, B, C i E
- esencijalne aminokiseline
- snažne antioksidanse
- važne minerale: kalcij, željezo, kalij, magnezij, mangan i bor
- Omega 3, 6 i 9 masne kiseline
- beta-karoten
Zbog širokog spektra djelovanja koristi se kod umora, probavnih tegoba, slabog imuniteta, problema s kožom, hormonalnih disbalansa, kroničnih bolesti i upalnih stanja. Moringa je zbog svoje sigurnosti pogodna za dugotrajnu uporabu, a budući da je jednostavna za uzgoj, često se ističe kao biljka budućnosti.
Moringa kao prirodni beauty eliksir
Veza između moringe i zdravlja kože duga je stoljećima. Upravo se zbog snažnih antioksidativnih svojstava koristi kao prirodni tretman za brojne kožne tegobe, uključujući psorijazu, akne, pigmentacije i oštećenja od sunca.
Zašto djeluje?
- Ima snažno antibakterijsko djelovanje (učinkovita protiv E. coli i stafilokoka).
- Beta-karoten iz moringe u koži se pretvara u vitamin A – ključan za obnovu stanica.
- Sprječava stvaranje viška keratina koji začepljuje pore.
- Vitamin C posvjetljuje pigmentacije i potiče kolagen.
- Vitamin E štiti kožu od UV oštećenja i ubrzava zacjeljivanje.
Dobrobiti za mentalno zdravlje
Moringa se u ayurvedi stoljećima koristi za jačanje živčanog sustava. Sadrži aminokiseline poput triptofana koje potiču proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja.
Istraživanja pokazuju da moringa pomaže kod stresa, smanjuje promjene raspoloženja, ublažava umor, djeluje kao blagi prirodni antidepresiv, poboljšava razinu energije i mentalnu jasnoću. U jednoj studiji iz 2015. pokazala je rezultate usporedive s blagim antidepresivima, ali bez nuspojava.
Dobrobiti za probavu i dugovječnost
Moringa je iznimno bogata vlaknima i antioksidansima koji reguliraju probavu, pomažu kod zatvora, refluksa i kolitisa. Istodobno, opskrbljuje tijelo nutrijentima koji su temeljni za staničnu obnovu i dugovječnost.
100 g listova moringe sadrži dvostruko više proteina od jogurta, četiri puta više kalcija od punomasnog mlijeka, gotovo jednako kalija kao banana, sedam puta više vitamina A nego mrkva, tri puta više vitamina C nego naranča… Zbog toga se smatra jednom od najhranjivijih biljaka na svijetu.
Kako koristiti moringu?
Kod nas su najdostupniji prah lista moringe (najkoncentriraniji oblik), kapsule, tinktura, čaj od sušenih listova. Moringu nikad ne izlažite visokoj temperaturi jer vitamin C lako oksidira.
Doziranje:
- početna doza: ½ žličice dnevno
- puna doza: 1–2 žličice dnevno
- u kapsulama: 1,5 g dnevno
- tinktura: 20–30 kapi (1 puna kapaljka)
Benefiti moringe u svakodnevici
Za dugovječnost: Dodajte prah u smoothie ili matchu za jutarnji energetski poticaj.
Za stres: Pripremite čaj od listova moringe i pijte ga kroz dan.
Za ljepotu: Koristite svježe listove skuhane u zdravim masnoćama (kokosovo, maslinovo ulje) ili prah pospite po jelima, ali bez zagrijavanja.
Moringa je jedna od najimpresivnijih biljaka današnjice, čuvarica energije, ljepote, mentalnog zdravlja i dugovječnosti. Zahvaljujući svojim adaptogenim svojstvima djeluje na cijeli organizam, pomažući mu da se vrati u ravnotežu.
Bilo da je koristite zbog stresa, kože, energije ili zdravlja, moringa je izvanredan saveznik svakodnevnog života.
Foto: Freepik
MOGLO BI VAS ZANIMATI: Zlatna tajna dugovječnosti: zašto je kurkuma nezaobilazna u slow living rutini plus 6 recepata s ovim začinom koje ćete obožavati