Kad vino progovori jezikom tradicije, a štrukli zamirišu na djetinjstvo, znate da ste stigli u srce Zagorja. I to ne bilo gdje, nego na čarobna Bedekovčanska jezera, koja svakog proljeća postaju epicentar zagorskog uživanja, druženja i gastronomskih otkrića. Sajam vina i štruklijada 23. i 24. svibnja donose spoj eno-gastronomije, tradicije i lokalne kulture – s ciljem promocije zagorskih vinara, OPG-ova i autohtonih proizvoda.
Sajam vina
Sajam vina u Bedekovčini, koji ove godine slavi čak 57. izdanje, jedna je od najstarijih manifestacija ovakvog tipa u Hrvatskoj. Ovaj događaj nije samo priča o vinu – to je slavlje života, rada i ljubavi prema vinogradima i terroiru zagorskih bregova. Ujedno, to je i prilika da se na jednom mjestu okupe vrhunski vinari, vinogradari, hobisti i svi zaljubljenici u dobru kapljicu.
Petak, 23. svibnja, rezerviran je za službeno otvaranje i objavu rezultata tradicionalnog ocjenjivanja vina. Uzbuđenje raste kad vina prođu stručne ocjene, a vi ih možete kušati i kupiti u wine shopu po sajamskim cijenama. Na sajmu će se predstaviti najpoznatija imena zagorske vinske scene poput Vina Vuglec, Bodrena, Petrača, Prekratića, Severa i Vinogradarstva Grozaj, Bolfan, Kota, ali i brojni manji proizvođači koji njeguju autentične sorte i male serije.
Štruklijada
Subota, 24. svibnja, donosi najslađi dio priče – Štruklijadu! U svom 16. izdanju, ona okuplja brojne izlagače koji će pokazati svoje umijeće pripreme ovog zagorskog specijaliteta. Bit će to prava revija slanih i slatkih štrukli, s tradicijskim i kreativnim interpretacijama.
Događaj za cijelu obitelj
A Sajam vina i Štruklijada nisu samo za vinoljupce i gurmane – ovo je događaj za cijelu obitelj. Posjetitelji će se moći opustiti u ugodnom ambijentu, naučiti ponešto o vinima, degustirati ponudu lokalnih OPG-ova, a sve će biti začinjeno raznolikim glazbenim programom.
Organizatori su Krapinsko-zagorska županija, Općina Bedekovčina, Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije, Udruga Vino zagorje i Turistička zajednica područja Srce Zagorja – još jednom pozivaju sve da postanu dio priče koja traje više od pola stoljeća. „Sajam vina i Štruklijada imaju iznimnu vrijednost za Krapinsko-zagorsku županiju jer povezuju naše vinare, OPG-ove i ugostitelje s tisućama posjetitelja koji dolaze uživati u autentičnim proizvodima i ljepoti našeg kraja. Ovakve manifestacije jačaju lokalno gospodarstvo, potiču ruralni turizam i stvaraju pozitivan identitet Zagorja kao destinacije. Pozivam sve da dođu na Bedekovčanska jezera, upoznaju ljude koji s puno ljubavi stvaraju ove proizvode i time direktno podrže njihov rad i trud.“ – poručio je župan Krapinsko-zagorske županije, Željko Kolar.
Gdje se održava?
Bedekovčanska jezera, smještena svega 45 minuta vožnje od Zagreba, idealna su destinacija za vikend izlet. Njihov prirodni ambijent, spoj zelenih brežuljaka, mirnih jezera i gostoljubivosti domaćina, pružaju savršenu kulisu za uživanje bez žurbe. Ovdje se tradicija ne čuva u vitrini – ovdje se ona živi. Sve informacije o programu i radnom vremenu dostupne su na Facebook i Instagram stranici manifestacije.
Tekst: PR
Foto: PR